History:
<- I. Pardo, Univ. Valencia, Campus Burjasot, Spain; Bo3 <- R. Mañes-Lázaro
Summary and
additional information:
<- I. Pardo, Univ. Valencia, Campus Burjasot, Spain; Bo3 <- R. Mañes-Lázaro. Bobal grape must; Spain, Requena. (Medium 1603, 28°C).